来源:正新鸡排官网 136 更新时间:2021-02-13 15:29:49
很多人可能会说正新鸡排究竟是何方神圣,为何能有如此大的魅力。其实这一切只是因为它对美食的态度,不断的创新自我,发掘自己身上的魅力,所以才能提供最美味、最优质的食物给消费者。
安屿正新鸡排”来源于其创始人,对现有炸鸡小吃的创新。作为美食爱好者的创始人,在市场调研中,发现现有炸鸡品牌品类单调、口味单一,并且油脂含量高,并不适合所有人食用。而且,想要尝到其他小吃美食,需要各处搜寻,十分不便。于是创始人进行改良,以”健康饮食“品牌理念,在炸鸡选用安全品质的鸡过程中辅以低脂、低糖的燕麦、玉米,胸肉,悉心研究,不断升级,引用新技术一抽真空腌制技术、一体分层炸锅、油温恒温控制技术、定时控制技术等工艺,终于做出外酥里嫩、营养均衡、健康美味的鸡排。【点击留言获取免费资料】
原因二:正新鸡排品牌门店所需的面积只需二十几平米,租金低,装修费用少,真正的小本营生,它制作美食的环境都是无明火、无油烟,在保证美食健康的同时,也减少了环境的污染,所以它更加的受到了广大消费者的喜爱。
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今天,威海市环翠区又一加盟店开业啦!于老板将自己的电烤鸡架店选址选在了环翠区华田农贸市场,依托农贸市场庞大的客流量,来带动自家的电烤鸡架店。有句老话说的好,民以正新鸡排,吃食,是每个家庭必不可少的一样东西。而于先生在加盟正新鸡排项目之前,自己吃吃过电烤鸡架、电烤鸡腿等产品多次的,因此,于老板也有预感,电烤鸡架别看它小,别看它平平常常,但是就单论这个口味和健康的电烤方法,那就是一个天天吃都不带腻的产品啊。而且,说是电烤鸡架,但是除了电烤鸡架外,还有电烤鸡腿、电烤鸡翅、电烤鸡脖、电烤五花肉、电烤素鸡、电烤排骨、电烤整鸡等等等等,品种繁多,一应俱全,每天吃一样,一星期不带重样的,所以怎么会没销量?
餐厅加盟店的不强调什么都有只卖一个特色。有句话说“样样通,样样松。”在介绍菜品时,不要强调什么都有,因为什么都有就等于什么都没有、什么都没特色,许多小店之所以经营不好,就是菜式太多、顾客无从选择。菜单越长,厨房工作量相对就越大,做菜越麻烦,时间花得越多。菜单花样多,耗损会多,库存也会增多,在进货时,也颇伤脑筋。所以,菜单制定要遵循有标准、特别、简单的原则,以简单的菜单,做出有特点的菜肴,让顾客记住一两个品种即可。同时菜式越简单,才能精选材料,使单价下降、减少损失,制作迅速,加快座位周转率,并使客人容易记住餐厅特色。
越常见的食物,越要做出自己的特色,做出品牌。正新鸡排定位潮牌潮店潮美食,坚持产品创新,颠覆传统正新鸡排模式,在同质化产品遍布的当下,正新鸡排并不满足于店面数量突破千家,而是坚持不忘初心,砥砺前行,领跑正新鸡排潮流。
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