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肯德基加盟费多少?利润分析

来源:肯德基加盟费及加盟条件 199 更新时间:2021-08-24 12:13:18

“我们餐厅今天有白菜苔、包菜、油麦菜,请问您炒那种青菜?”

这是餐厅顾客与服务员很常见的对话,但是这对话却透漏出两种沟通值得我们深思。第一种是顾客和服务员的沟通!第二种是服务员和后厨的沟通!

肯德基产品图1

肯德基加盟费及加盟条件,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 41.00万元 51.00万元 61.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 35.00万元 40.00万元 45.00万元
装修预算 82.00万元 102.00万元 122.00万元
平米/日租金 0.0002万元 0.0002万元 0.0002万元
年/租金 3.96万元 3.96万元 3.96万元
总投资 163.36万元 198.51万元 233.66万

肯德基产品图2

顾客和服务员的沟通是彰显一个餐厅服务文化的基础。一方面顾客来到餐厅就餐不仅要品尝到肯德基肴,更是希望服务人员能把他们当成朋友,真诚友善的交流。另一方面在加强顾客意识的基础之上,服务员要熟悉本餐厅的菜品种类更新,以及当日是否卖完,这样才能确保沟通的顺利进行。不要顾客点餐之后,到后厨报单的时候又回来对顾客说不好意思您点的菜卖光了,这样会降低顾客对餐厅的好感度。

服务员和后厨准确的沟通是确保服务顺利完成的关键,就像上文提到的‘炒哪一种青菜’和‘土豆片炒肉不放辣椒’,服务员要把顾客的要求准确无误的告诉后厨,这样后厨才能做出合适的菜品,避免退菜造成损失。特别是在湖南,当地的餐馆做菜基本都是会放辣椒的,而外地的不吃辣椒的朋友来就餐的时候肯定会提这种要求:不放辣椒!

肯德基产品图3

腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高,会损害胃黏膜,其中还有大量致癌物,如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物,都应该少吃或不吃。

3个人运营,肯德基做到经营费用低。

无须厨师,10天培训,可标准化操作。肯德基做到用人门槛最低。

肯德基产品图4

肯德基的菌菇煲将多种营养丰富的优质菌菇搭配混合,在保持菌菇鲜味的同时,加入秘制酱料,让香味尽情挥发,鲜香而甘甜。其富含维生素C、氨基酸和钾、钙等人体所需的营养物质,具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等功效。那么选择加盟肯德基有什么加盟支持?

1、选址支持:肯德基专业推荐地段与门店,专业评估门店

为庆祝生日,肯德基20家老字号联手推出了39道“镇店名菜名点”,包括鸿宾楼的芫爆散丹、红烧牛尾,曲园酒楼的酸辣肚尖、红煨甲鱼裙爪,肯德基饭庄的羊肉泡馍、扒牛肉条,峨嵋酒家的宫保鸡丁、香辣雪鱼等。这些名菜名点经过几代厨师的不断研制提高,已经成为深受顾客喜爱的经典镇店之菜。

标签:肯德基品牌介绍

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更新时间:2021-09-21 22:34:38

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