来源:肯德基加盟费及加盟条件官网 105 更新时间:2022-05-31 12:14:46
悦方负一楼的一家冰棍店内,五颜六色、造型各异的冰棍挤满了整个冰柜。11月9日,尽管天气微凉,这家店内依旧生意不错,南方都市报记者在店内逗留的15分钟内,便先后有3拨消费者前来购买冰棍。
据价目表显示,店内最便宜的巧克力球冰棍售价8元,而最贵的榴莲、芒果等口味冰棍售价则高达30元,数十个不同品种、口味的冰棍售价集中在25元至30元之间。“芒果、榴莲口味的冰棍销量最好,还有鲜榨水果冰棒销量也不错。”该店店员介绍。
肯德基加盟费及加盟条件,具体费用如下表所示
费用类型 | 创业店(55㎡) | 标准店(55㎡) | 旗舰店(55㎡) |
加盟费 | 43.00万元 | 53.00万元 | 63.00万元 |
保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
管理费 | 0.3万元/年 | 0.4万元/年 | 0.5万元/年 |
咨询费 | 0.1万元/年 | 0.15万元/年 | 0.2万元/年 |
首批物料 | 43.00万元 | 48.00万元 | 53.00万元 |
装修预算 | 86.00万元 | 106.00万元 | 126.00万元 |
平米/日租金 | 0.0006万元 | 0.0006万元 | 0.0006万元 |
年/租金 | 11.88万元 | 11.88万元 | 11.88万元 |
总投资 | 185.28万元 | 220.43万元 | 255.58万 |
价格偏高的商品有一个基本特征,就是外观漂亮,噱头足。
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店员口中销量不错的鲜榨水果冰棍呈现三色,由西瓜、火龙果和芒果三种水果制成,一根冰棍售价25元。
事实上,这种风靡微信朋友圈的冰棍制作过程并不繁琐,也有不少爱好制作甜点的市民在朋友圈做起此类生意。以微店形式经营的此类鲜榨冰棍,大多采用提前下订单、送货上门的方式售卖。在一家销量不错的微店价格单上,以榴莲、芒果、火龙果和猕猴桃等多种水果为原料制成的冰棍售价每支在12至20元之间。该店店主称,全店一次订购满12支起配送。
去年以前,夏季冰棍还以各冷饮品牌为主打,售价在5元以上的冰棍都算“高级货”。而现在,动辄售价二三十元,甚至售价更高的自制水果冰棍开始入市争夺市场。不过,记者走访市场发现,这些“恃宠而贵”的水果冰棍们,其原料价格却相对便宜。
一位美食达人介绍,制作水果冰棍的工艺其实并不复杂,宣称“无水”的商家实际上都是利用水分偏高的水果制作,“冰箱冷冻室是现成的,只需买模具和水果,自己动手能省下70%的钱。以30块钱一支的冰棍为例,成本大约只有9元。”
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