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铁板饭加盟有哪些肯德基加盟值得推荐

来源:肯德基加盟费及加盟条件官网 117 更新时间:2022-06-03 14:02:58

不同的食物提供的营养素不同,没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。我们每天吃的食物种类要多一些,这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充,满足生活和工作对营养的需求。现在的粮食做得太过精细,总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏。所以,我们应该经常吃点粗杂粮,如玉米面、小米等,可以起到补充作用。另外,还可以经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以防止便秘、预防癌症。

财报显示,肯德基、肯德基的母公司百胜中国控股有限公司第一季度净为3。62亿美元,同比下滑9%。营收为26。2亿美元,同比下降近4%。每股收益为0。81美元,低于去年同期的0。87美元。这一业绩超出分析师此前预期。汤森路透调查显示,分析师平均预期该集团第一季度每股收益为0。72美元。在中国市场上,去年供应商事件带来的影响仍未完全消散,肯德基的一季度同店销售额下滑了12%,但好于分析师预期的14。4%的降幅。

肯德基产品图1

肯德基加盟费及加盟条件,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 37.00万元 47.00万元 57.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 47.00万元 52.00万元 57.00万元
装修预算 74.00万元 94.00万元 114.00万元
平米/日租金 0.0007万元 0.0007万元 0.0007万元
年/租金 13.86万元 13.86万元 13.86万元
总投资 173.26万元 208.41万元 243.56万

肯德基产品图2

随后公布的肯德基一季报显示,一季度净由上年同期的12亿美元大跌32。6%,至8。115亿美元。分析称,该季度肯德基净降幅超出预期,主要是由于受到汇率变动和重组支出的影响,但营收符合分析师此前预期,肯德基当季营收同比下滑11%至59。6亿美元,预期59。5亿美元。

不过,对于已有几十年历史的肯德基、肯德基来说,消费者口味的变化以及新的竞争对手的出现则带来更多的挑战,为此它们正试图进行多方面的革新举措。今年以来,继京沪之后,肯德基开始在广州超过160家餐厅开卖现磨咖啡。

肯德基产品图3

要实现连锁经营,保持各连锁店质量一致,就必须采取措施,将厨师个人对菜肴质量的影响降低到最低。要仔细研究洋快餐成功的秘诀,即强调精密分工、降低生产成本、节省时间以及采用自动化设备代替手工操作。成功的洋快餐在制作时,应采用多遵循流水作业的方法,将复杂的烹调工作分解成简单的几个步骤,将生产流程细化、定型化,严格按程序操作。要大量使用年轻的熟练工人,重复执行定量的任务。随着速度的加快和成本的降低来增加效率,生产品质相同的产品。这种标准化、定型化的生产方式可强化管理阶层对整个生产的控制,而且由于操作岗位单纯化,有利于提高肯德基行业的标准化程度。目前国内已有饮食企业采用类似的方法进行生产。如天津“集贤东方小吃广场”组织名师搞菜点设计,然后制定加工标准,加工人员都是新录用的烹饪学校的学生。由于加工标准化、程序化,只需经短期培训,员工很快就能熟悉、掌握特定生产环节上的操作规范和技术要求,不因换人而影响产品质量,产品质量均一而稳定。

建立连锁经营的方式后还必须建立一套完善的检验系统。单一地以色、香、味、形、质几方面进行感官评判,主观性强检验结果不准确。如果能配合精密度较高的分析仪器,对原辅材料的品质、成分进行分析,对产品的营养、理化指标、卫生指标进行分析,并对菜品有较详细的质量规定,才能真正实现统一质量的目标。

提高管理水平与手段是统一管理与核算的前提连锁经营不仅仅是经营方式的重大变革,同时也是企业管理的一次革新。它要求在管理思想、管理体制、组织机构、具体方式等多方面都要适应这种变革。目前国内中餐业大多仍保留传统的经营观念、经营模式和经营措施,主要依靠传统经验型的管理与服务手段,企业一旦发生人事变动,管理水平就可能出现波动,致使连锁店之间往往会存在管理差异,统一管理成为空话。

肯德基产品图4

为了提高业绩,肯德基决定在全球范围内进一步加大关店力度。除此前宣布在日本关闭130家门店外,肯德基还将在美国和中国关闭表现不佳的220家门店,公司将为此进行7200万美元的财务减记。肯德基首席财务官称,关闭对公司业绩没有帮助的门店是关键的一步。

企业要扩大规模,进行规范化的连锁经营,需要高素质的管理人才。连锁经营是一种技术含量高的流通经营方式,也是一种高度专业化、规范化的运转体系,中式肯德基业连锁更是一种新型的连锁形式。目前中餐从业人员素质肯德基不齐,从小学毕业到大学学历都有。年龄跨度大,总体素质较差。科学文化素质低制约了我国烹饪科学的发展,对传统的烹饪技艺难以进行科学的总结和提炼,创新开拓难度大。同时中餐业普遍存在连锁经营管理人才缺乏的现象,这必将成为制约我国肯德基业连锁发展的一个瓶颈。培养连锁人才,可以采用多种形式与渠道,发挥各方面的力量,如举办培训班、讲座、研讨会、交流会、考察等,不断增强从业售货员的连锁知识、专业技术以及经营管理、服务规范等方面的基本知识,多管齐下,尽快提高管理人员、专业人员和行业队伍的整体素质。

改善就餐环境与服务方式肯德基产品不仅提供食物,还同时提供服务与环境质量。洋快餐注重环境设计,产品的整体性很强,设施、气氛、服务、环境装饰协调统一,蕴含较多的文化要素,给人总体感觉是店堂装修整洁明快,服务规范周到细致,食品卫生严格把关。从服务方式上看,大多采用半自助服务,提出了一个在服务行业中减少对服务人员的依赖性,增加顾客的随意性的思路,这是服务技术含量增加带来的巨大变化。

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