冯老汉告诉记者，他买的枸杞比常见的枸杞要大一倍多，颜色鲜红，摊贩自称枸杞来自宁夏。当时摊贩还卖另外一种野生枸杞，价格为60元一斤。“那种枸杞颜色暗红，个头要小得多。但我以为越鲜红质量越好，就买了这种。”冯老汉说。

在制锦市的一处农贸市场内，一个卖干货的摊位前摆放着枸杞。记者看到，枸杞个头不大，但颜色非常鲜艳，很多黏在了一起，一闻有很甜的气味。记者偷偷用纸巾擦了一下枸杞，就留下了橘红色。摊主称，枸杞一斤60元，来自宁夏。

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记者尝了尝枸杞，果肉开始的味道是酸的，但很快就有很浓的苦味。摊主说，枸杞用嘴咬都会有些苦，泡水或入药就不会有苦味了。记者随后买了一两枸杞。

随后，记者又走访了药店和超市，价格每斤多在50元到100元之间。在一家超市，促销人员同样称，枸杞来自宁夏，一斤76元。但记者看到，超市卖的枸杞和之前记者在农贸市场买的枸杞明显不同，超市的枸杞颜色暗红，且很干燥，颗粒分明，并没有黏在一起。而在部分药店看到的枸杞，和超市的大同小异。

第四名，微波烹调。维B1、B2、B6显著减少，欧米伽-3脂肪酸含量降低，其他维生素和矿物质保存良好。

第五名，红烧鱼。经过油煎、淋明油等复杂操作，红烧鱼的维生素和矿物质损失都较大，而且脂肪含量也大量增加。

第六名，油炸鱼。高温油炸使各种维生素和矿物质都大量损失，且脂肪含量显著增加。

肯德基北京珠江帝景店的加盟商介绍说，之所以选择赶在年前开业，就是看中珠江帝景社区高端群体的养生需求，为的是将肯德基优质的肯德基和时尚的养生理念带到这里，让养生健康惠及整个京城，造福国人。

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